गिर गोवंश

गिर वन क्षेत्र, सौराष्ट्र, गुजरात

गिर गाय गुजरात के सौराष्ट्र में गिर वन क्षेत्र की दुधारू नस्ल है। पहचान: उभरा हुआ माथा, लंबे लटकते कान, और औसत दूध प्रति ब्यांत 1,500 से 2,000 किलो।

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नस्ल	गिर
क्षेत्र	गिर वन क्षेत्र, सौराष्ट्र, गुजरात
प्रकार	दुधारू
मूल स्रोत	बॉम्बे प्रेसीडेंसी के भारतीय गोवंश
लेखक	के. ह्यूलेट
प्रकाशन वर्ष	1912
संस्करण	हिंदी पाठक संस्करण
पुस्तिका पृष्ठ	9

संक्षिप्त परिचय

उभरा हुआ माथा, लंबे लटकते कान और पीछे मुड़े सींग। भारत की सबसे प्रसिद्ध दुधारू देशी नस्ल।

पहचान

गिर गाय का माथा उभरा हुआ और चौड़ा होता है। कान लंबे, पत्ते जैसे लटके हुए। सींग पीछे और नीचे की ओर मुड़े हुए। रंग लाल से लेकर सफेद पर लाल-भूरे धब्बों तक।

उत्पत्ति

गिर वन और उसके आसपास के जिले: जूनागढ़, भावनगर, राजकोट और अमरेली। गिर सांड को ब्राज़ील ले जाया गया, जहाँ आज गिर और होल्स्टीन नस्लों के संकरण से बनी “गिरोलांडो” गाय बड़े दुग्ध उद्योग का आधार है।

विशेषताएँ

गर्मी सहने की क्षमता अधिक
रोग प्रतिरोधक
औसत दुग्ध उत्पादन प्रति ब्यांत 1,500 से 2,000 किलो, अच्छे झुंड में इससे अधिक

स्रोत: राष्ट्रीय पशु आनुवंशिक संसाधन ब्यूरो (NBAGR), करनाल। नस्ल विवरण पंजी।

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स्रोत एवं संदर्भ

मूल स्रोत:
Breeds of Indian Cattle, Bombay Presidency, K. Hewlett, M.R.C.V.S., 1912। पुस्तकालय में पढ़ें

आवश्यक सूचना

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